加倍世博成效 引爆万亿消费“活火山”
经历了长途过境、16天隔离和4次核酸检测的姚凯，在第三届中国国际进口博览会(以下简称博览会)上以展位面积开幕了其最大的国际展览。
作为北欧跨境服务提供商SOLSONE的营销总监，他连续三年参加世博会，将优质鱼油品牌Triomar、儿童品牌Hurra等北欧保健品带到现场。
“中国的消费能力正在改变欧洲。欧洲公司，包括在挪威的所有中国公司，都感受到了中国快速增长带来的红利。”11月6日，姚凯对《第一财经记者》表示，今年疫情导致增速放缓。五年来，他们所代表的Triomar品牌在中国的平均增长率高达228%；过去两年，开放中国市场的措施使华友世纪制造商的估值大幅提高了四倍。
在2010年世博会食品展示与消费展厅，姚凯等一大批参展商见证了中国的消费升级，也通过这个开放平台分享了中国——的红利。作为世界上最具潜力的市场，拥有14亿人口和4亿多中等收入群体，中国预计在未来10年进口超过22万亿美元。
履约过百亿元
新西兰乳品营养公司恒天然集团大中华区首席执行官周也参加了今年的第三次展览。据他观察，在两年前的第一届博览会上，大多数公司都展示了自己的品牌，但在今年的博览会上，越来越多的企业通过博览会将自己的商业前景转化为真正的收入和销售。
在去年的博览会上，恒天然与厦门建发有限公司签署了总额为170亿元人民币的深化合作备忘录，通过建发有限公司的完整供应链运营服务，帮助恒天然实现从进口端到消费端的高效、安全的产品交付.
经过一年多的合作，业绩金额已经超过100亿元。6日，恒天然和厦门建发股份有限公司联合举行了本次博览会超百亿元演出见证仪式。用周的话来说，入园仪式“证明入园不仅是一种形式上的活动，而且能给企业带来真正的提升”。
同时，恒天然将在本次博览会上与侨初签订产品采购协议，并与当地小吃、餐饮龙头企业如良品店、广州酒家签订战略合作协议，不断加强与当地企业的融合。
恒天然延续了新零售模式下的渠道创新和营销创新战略，与小米等多家行业龙头企业签署了战略合作协议；在原材料方面，恒天然旗下的乳制品原材料品牌NZMP与新希望集团达成了巨额合作，并签署了价值6000万美元(约合3.95亿元人民币)的采购订单。
恒天然一口气签下了接下来三届展会的合同，已经将大中华区视为全球最大、最重要、增长最快的市场，约占恒天然全球销售额的四分之一。
周表示，参展不仅是恒天然充分展示自身实力的宝贵机会，也是该公司扎根中国、履行对中国长期承诺和对中国市场信心的见证。希望借助这次全国盛会，把更多新西兰的乳制品带给更多的中国消费者和客户，把中国这个潜力无限的市场深度培育出来。
在他看来，原有的消费升级和市场的变化趋势加速了疫情。比如消费者对健康和营养的需求迅速增加，特别注重免疫力；与此同时，行业数字化转型加速，直播卖货方式越来越普遍。鉴于这些趋势，恒天然推出了更准确地满足需求的产品，并试图使用区块链技术与客户交流数据。
高端消费品卖爆仓
爱茉莉太平洋集团也是今年第三次在世博会上亮相。与去年相比，其展位面积翻了一番，展出了近600件展品，其中三分之一以上是新产品。
数据显示，今年第三季度，集团奢侈品牌在中国市场的在线增长超过80%。
爱茉莉太平洋中国总裁高认为，消费的“两极分化”已经变得更加明显。一方面，由于疫情限制了消费者的海外活动，今年国内奢侈品市场相当活跃。这也说明大家的消费能力和消费信心并没有受到很大影响，尤其是年轻人；另一方面，疫情期间住在家里，让更多的消费者需求回归理性，变得更简单。
“人们放弃了一些可选步骤，对什么能满足基本功能有了更清晰的认识。老年消费者在购买选择上更加理性，对不可控的外部环境更加敏感，更善于抑制自己的消费冲动。我相信这种趋势会继续发展下去。”高对说道。
此外，功能理性消费和冲动感性消费也呈现出双向共存的趋势。这也让不同的品牌和产品在多元化的市场中找到自己的空间和价值。
对于第一次参加世博会的施华洛世奇来说，他也是看中国市场强大的消费力和生命力。
“中国消费者(施华洛世奇)的平均年龄比世界其他地区的消费者小10岁，这增强了我们在中国市场增加投资和长期发展的信心。”施华洛世奇大中华区董事总经理孙珏向《第一财经记者》表示，中国市场是施华洛世奇公司在全球最大、最重要的市场，已成为全球业务增长的最大引擎。
尽管该公司在中国的业务受到疫情影响，但孙珏表示：“今年下半年以来，该公司在中国的业务几乎恢复到去年的水平，我们对包括‘双11’在内的后续市场表现非常有信心。”
上海外高桥国际贸易运营中心有限公司市场部主任陈银河告诉《第一财经》记者，公司进出口业务最初受疫情影响，但4月份之后，代理人进口量不降反升，同比增长10% ~ 20%，尤其是高端消费品和化妆品。“比如鹿唯轩的一些化妆品就爆了，2.5秒卖一个口红，5秒卖一个护肤品，20
三年来，陈银河公司先后将施坦威钢琴、意大利珠宝、阿塞拜疆石榴酒等产品带到世博园区，为其提供保税仓储服务，同时承接世博园区的外溢效应，将这些产品引入外高桥保税区的常年展览交易平台。
牛排红酒加速融入中餐
一些海外品牌或代理商没有像姚凯那样来到世博园区。
以食品进口为主的上海欧吉澳食品有限公司总经理颜歌取代了新西兰的品牌名称，推出了中国首家本地高端牛排餐厅。
“刚开始的时候，品牌所有者都担心因为疫情而进入中国参加世博会。7月份开始临时问能不能加个摊位。所以我们帮助争取，并派出临时团队帮助他们参与。”颜歌告诉第一财经记者，今年试水后，该品牌计划明年“做大”，并获得了参加展览的特殊展位。
据她观察，近年来，中国对高端牛排的需求一直在增加。过去，美国牛排主要是进口的。近年来，全切草喂牛排在新西兰很受欢迎。
"从今年5月到6月，一个集装箱的货物在两个月内就卖完了."颜歌表示，除了经销商市场，终端市场也直接给了新西兰牛排良好的反馈。“在世博会的在线特别会议上，这款产品一上线就迅速销售一空。”
除了新西兰牛排，智利和美国的红酒也逐渐在中国市场打开了局面。还包括一款名为Trump的红酒，由Trump儿子的酒庄出品。自去年4月进入中国市场以来，每年有2万瓶葡萄酒流入中国市场。
上海天邦酒业发展有限公司执行董事孙艳表示，中国消费者越来越注重质量。自2010年公司开始进口红酒以来，年销售额以50%的速度增长。作为世博会的老朋友，她认为参加一届世博会的效果相当于参加五届以上的国际展览。正因为如此，他们今年的展览面积比去年增加了一倍多。